[필스너 하우스] 전통 체코 생맥주 전문 프랜차이즈 / 포차 창업

[필스너 하우스] 전통 체코 생맥주 전문 프랜차이즈 / 포차 창업

CZECH PREMIUM BEER PUB

CZECH PREMIUM BEER PUB

 

필스너 하우스 매장 컨셉

브랜드 스토리

 체코의 맛을 느낄수 있는 전통 체코 생맥주 전문 프랜차이즈 전 세계에서 개인 맥주 소비량이 가장 많은 나라인 체코의 진정한 맥주의 참맛을 느낄수 있는 필스너하우스 입니다.

 필젠 지역 특유의 부드러운 물(연수)과 세계 최고 품질의 체코산 사츠홉(SAAZ HOP), 그리고 보헤미아 지역의 황금빛 보리로 제조된 필스너 우르켈은 밝고 선명한 황금빛을 띤 독창적인 풍미의 프리미엄 맥주로, 맥주를 진정으로 즐기고 사랑하는 BEER AFICINADO 들이 인정하는 세계 최고 품질의 맥주입니다. 순한 목 넘김과 깊고 강한 끝맛의 조화로움, 인공 첨가물을 넣지 않아 비타민이 살아있는 풍부한 맛, 한잔을 마시고 나면 또 한잔을 찾게 되는 필스너 우르켈만의 매력, 필스너 우르켈을 좋아하는 음식에 곁들여 즐기시길 추천합니다. 특히 기름진 육류 요리를 먹을 때 필스너 우르켈만의 깊고 강한 맛은 입안을 깔끔하게 해주고 향을 돋우는데 제격입니다.

필즈너 하우스 맥주 메뉴

개설비용

구분항목비용비고

가맹금	가맹	1,000	상호사용,상표사용,메뉴얼사용,사업컨설팅
	교육비	200	개점전 메뉴 및 서비스 교육,레시피제공
인테리어	기본 인테리어	4,800	160만원 / 평당(3.3m²)
	간판	1,200~	외부간판,기타 사인물
	의탁자	800	4인 Table 15개 기준
	주방기기	1,300~	냉장,냉동고,바트냉장고,튀김기,화구,작업대 등
	주방집기	700	접시,그릇,조리기구 일체
	오븐기	900	컨벡션 오븐,피자오븐
합계		10,900~	-

실평수 30평 기준 (단위: 만원, VAT별도)
별도 공사 : 철거, 외부, 냉난방기, 화장실, 가스배관, 음향기기, 포스.온수기, 전기증설, 조경공사, 소방시설, 닥트, 인허가 비용
위 비용은 기준금액으로 점포구조 및 상황에 따라 상이할 수 있습니다.

 

 

현재 전국 매장 13개 정도이며, 가맹점들 월평균 매출이 1900~ 2000만원대 안팎으로 규모에 비해서는 그렇게 순익이 좋다고는 할 수 없는것 같다. 물론 코로나 펜데믹 이후 영업 이익 감소가 감안 사항으로 본다면 초창기 매출이 4000만원대 인걸 보면 확실히 저력이 있긴 한거같다. 컨셉이나 매장 분위기 등 참고해볼만한 것들이 많다.

 

http://www.pilsnerhouse.com/default/

필스너하우스

 

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